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第972期食品药品安全保障中心检查我盟重点接待单位开展重大活动保障能力

阿拉善盟市场监督管理局 第972期 2021年9月14日 



  国庆临近,为保障消费者节日期间的食品安全,预防食物中毒的发生,阿拉善盟食品药品安全保障中心对我盟重点接待单位盟宾馆开展了重大活动保障能力检查。

  本次检查主要对接待单位食品安全的管理组织、人员、制度的设立及落实,设备设施运行,从业人员健康情况,食品原料采购索证索票,食品加工制作过程,餐饮具清消,食品留样等重点环节进行了检查。

  针对检查中发现的食品安全隐患提出整改意见和具体要求。同时,对食用油、蔬菜、肉、餐具洁净度等进行了快速检测,检测样品共27份,检测结果均为合格。


  


编辑:食品药品安全保障中心
信息来源:阿拉善盟市场监督管理局
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